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ピンク・レディ:作り方

女性に人気の高いカクテルです。

材料

ドライ・ジン        40ml
グレナデン・シロップ 5ml
レモンジュース 10ml
卵白 1/2個
ミルク 1tsp


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ダーティ・マティーニ:作り方

濃厚なオリーブの風味がクセになるマティーニです。

材料

タンカレー・ジン      1グラス
オリーブの浸漬ジュース    1tsp.

上記をシェーカーに入れ、シェークし、グラスに注ぎ、最後にオリーブを飾る★


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コスモポリタン・マティーニ:作り方

個人でマティーニを楽しむ人から広がり、クランベリージュースを使い女性向けのマティーニです。

材料

タンカレー・ジン       2/6
グラン・マニエ        1/6
クランベリージュース     2/6
ライムジュース        1/6

上記をシェーカーに入れ、シェークしグラスに注ぐ○


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マティーニ:作り方

カクテルの帝王と呼ばれ続ける、マティーニ

ドライ・ジンとドライ・ベルモットのシンプルな組み合わせのカクテルです。

材料

ドライ・ジン        60ml
ドライ・ベルモット     2dash
オレンジ・ビターズ     1dash
オリーブ           1個
レモン・ピール
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キウイ・マティーニ :作り方

ジンと新鮮なキウイだけ使用したフルーティーなマティーニです。

材料

タンカレー・ジン       50m
キウイ・フルーツ      1/2個

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ホワイト・レディ:作り方

1919年にロンドンのシローズ・クラブのバーテンダー、ハリー・マッケンホーン氏によって作られた、上品で洗練されたカクテル

材料

ドライ・ジン :35ml

コアントロー :10ml

レモン・ジュース :15ml

.轡А璽ーに材料と氷を入れて、シェークする。

▲クテル・グラスに,鮹蹐



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サムライ・ロック:作り方

 
日本男児が飲み交わす粋なカクテル

材料

日本酒    :45ml

ライムジュース :1/4個分

作り方

”垢鯑れたオールドファッションド・グラスに材料を入れる。

◆櫚,鬟好謄△掘完成

*日本酒独特の匂いが無理な人にお薦め


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サケティーニ:作り方

日本版マティーニは、小粋な味を味わえる

材料

ドライ・ジン :45ml

日本酒   :15ml

オリーブ  : 1個

作り方

.潺シング・グラスに材料と氷を入れて、ステアする。

◆櫚,縫好肇譟璽福爾鯣錣擦董▲リーブを入れたカクテル・グラスに注ぐ

*オンザ・ロックの方が飲みやすい


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ソルティー・ドッグ:作り方

ベターなカクテルだが、飲みあたりでは、中々のもの★

材料

ウオッカ:45ml

グレープ・フルーツジュース:適量

塩:適量

作り方

.ールドファッションド・グラスをソルト・スノースタイルにする。

◆櫚.Εッカと氷を入れ、グレープフルーツジュースを注ぎ、ステアし、完成

*カットグレープを飾らないのは、ホテルオオクラスタイル。

*グレープフルーツジュースの量で、アルコールの%を調整出来ます。

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